Eu também não acreditei quando li pela primeira vez! Mas é verdade: o renomado chef da lanchonete Burger 3 (lê-se burguer-san), Julio Shimizu, vem realizando experiências a partir de ingredientes japoneses e ocidentais. Ele revelou para a Made in Japan essa receita exclusiva: milkshake de saquê!
Achei muito interessante, pois além de ser uma idéa boa, essa idéa junta ingredientes de países diferentes em uma coisa só; o que eu acho muito legal, porque existem pessoas que acreditam que as culturas são tão diferentes e distintas e que não devem se misturar, o que na realidade é o contrário: acho que devemos descobrir, aprender e respeitar as culturas que não conhecemos, para termos um mente mais aberta. ^.^
Ingredientes:
- 3 bolas de sorvete de morango (pode usar também creme e chocolate, mas evite flocos)
- 1 dose e meia de saque (80 ml)
Modo de fazer:
Bata as bolas de sorvete e o saquê em um liquidificador, até a mistura ficar homogênea e com uma consistência cremosa. Decore uma taça com cobertura de sorvete e despeje o milkshake. Sirva imediatamente!
Mais informações: http://madeinjapan.uol.com.br/2009/11/27/receita-de-milkshake-de-saque/
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